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近期生姜价格暴跌点评-【新闻】

发布时间:2021-04-08 13:59:16 阅读: 来源:滤油机厂家

近期生姜价格暴跌点评

生姜去年价格一路攀升,*时升至20元/公斤,今年缘何价滑,笔者就此做了一些调查,现集结一文,供药界朋友经营时参考。

眼下正值鲜姜上市时节,去年来势汹汹的姜你军,如今已是风光不在。去年走高的姜价让很多姜农尝到了甜头,纷纷扩大了种植面积,导致生姜产量翻了好几番,而生姜的需求却没有多少增长,因此价格较去年出现了暴跌。现在鲜姜也就3到6毛的收购价,陈姜*贵也超不过8毛。产地陈老板介绍,自己是从去年开始从事生姜批发的,没想到今年是这么个行情。价钱越低越没人买。陈先生介绍,自己进了几车生姜后销量一直不理想,由于手里没多少现钱,*近一直在帮朋友运输生姜,自己从中赚点运费。

莱州的一位姜农胡彪苦笑着电话告诉笔者,去年种姜赚钱,而且收入还不错,但是今年就赔大发了。附近几个村每家每户都种植大姜,今年平均每户年产量3万斤左右,如果按现在每斤4毛左右的收购价卖出,大家一亩地要净赔进去3000元。

价格之所以跌得这么厉害,是因为去年大姜值钱农民都去种姜还扩大了种植面积,导致今年鲜姜和存姜大面积上市,从而引起价格急剧下降。等行情呢,不行就先囤起来不卖。面对现在可怜的姜价,姜农们大多做好了存姜的准备,希望过段时间能卖个合理的价钱。

生姜价格大幅下跌,是多种因素在这一时段叠加造成的。据山东农委调查的报告显示,一是气候原因。今年雨水充足,影响了鲜姜品质,易腐烂,不耐储存,因此姜农急于出手;二是大姜产量增加。价格飞涨激发了姜农种植积极性,从全国范围看,不仅种植规模扩大,生产方式也加速优化。譬如,许多姜农已变传统的大田种植为拱棚、大棚种植,延长大姜生长期,使大姜亩产从6000斤增加到10000斤,甚至15000斤;三是国际市场变化影响,降低了国际市场对大姜的消费需求。

鲜姜的滞销和大跳水,将使好多鲜姜转化为加工柴姜片,今年柴姜片将严重供大于求,等新货陆续上市后将再度下滑。

危机及有危也有商机,目前农民种植生姜严重亏本,种植意愿将受到严重打击,所以今后生姜种植面积将大幅缩减,这也为今后几年生姜再创高价埋下了伏笔。

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